Ana Frelih Larsen u.a.
Die Rolle agrarökologischer Praktiken, nachhaltiger Ernährungsweisen und ganzheitlicher Strategien
Die Landwirtschaft in der EU ist für etwa 13 % der Treibhausgasemissionen verantwortlich. Landwirtschaft und Lebensmittelkonsum sind die größten Verursacher von Biodiversitätsverlust, Umweltzerstörung und ernährungsbedingte Krankheiten. Dieser Bericht soll den Akteuren in den mittel- und osteuropäischen Ländern (MOEL) als Inspiration und Rahmen dienen, um einen ganzheitlicheren und koordinierteren Ansatz für den Übergang zu klimafreundlichen und widerstandsfähigen Agrar- und Ernährungssystemen zu entwickeln (Sprache englisch).
